Koristeluun
Sulata suklaa, kerma ja tomusokeri kattilassa miedolla lämmöllä. Ota kattila liedeltä ja anna seoksen jäähtyä hieman. Lisää joukkoon calvados. Vatkaa voimakkaasti kuohkeaksi vaahdoksi. Anna jäähtyä. Kaada taikina pursotinpussiin ja pursota nokareita pieniin makeisvuokiin. Koristele halutessasi.
Reseptin on laatinut