Bruschetta marinoitujen katkarapujen kera

Valkosipullilla maustetut paahdetut leivät tarjotaan marinoitujen katkarapujen kera.

4 hengelle

PT40M

45 minuuttia

Arviot (14 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

2 rkl ruokaöljyä
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl Dansukker Tomusokeria
1/2 kg kuorimattomia katkarapuja
2 salaattisipulia
1 tomaatti
1 valkosipulinkynsi
1–2 pientä patonkia
Koristeluun
tilliä

Ohjeet

Sekoita öljy, viinietikka ja tomusokeri marinadiksi kulhossa. Kuori katkaravut ja pane ne marinadiin. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Kalttaa ja kuori tomaatti, poista siemenet. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi. Sekoita sipulirenkaat ja tomaattikuutiot katkarapujen joukkoon. Kuori ja halkaise valkosipulinkynsi. Leikkaa patongit vinoiksi viipaleiksi ja paahda viipaleet. Hiero paahdettujen leipien pintaan valkosipulia. Jaa katkarapuseos leiville. Koristele tillillä. Tarjoile heti.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Seljankukkamehujäät

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Herkullinen herukkapiirakka

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.