Broileria ja vihannesriisiä

Parsakaali, paprika ja maissi antavat väriä ja makua broilerin kanssa tarjottavaan lisäkeriisiin.

4 annosta

PT10M

15 minuuttia + marinointiaika

Arviot (4 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

4 broilerin rintafileetä
Marinadi
1 sitruunan mehu
4 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
2 rkl tomaattipyreetä
1 rkl sinappijauhetta
Vihannesriisi
4 annosta riisiä
1 parsakaali
1 punainen paprika
2–3 dl maissia
1 tl currya
suolaa
öljyä paistamiseen

Ohjeet

1. Sekoita marinadin ainekset. Laita broilerin rintafileet marinadiin jääkaappiin 3–4 tunniksi. Paista tai grillaa fileet.

2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

3. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa se kuutioiksi. Paista parsakaalin kukintoja öljyssä curryn kanssa, kunnes ne pehmenevät hiukan. Lisää paprika ja maissi ja anna kuumentua.

4. Sekoita vihannekset ja riisi. Annostele riisi neljälle lautaselle ja aseta broilerinfileet riisin päälle.

Tarjoile heti raikkaan sekasalaatin kera.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.

Houkutteleva marjamisu

Helpot ja herkulliset jälkiruoat

Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mustaherukka-kermajäätelö

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Raikas sitrusjäätee

Raikkaat kesäjuomat

Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!

Jerk-marinadi broilerille

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.