Banaanitorttu
Herkullisen leivonnaisen täytteessä on banaania ja karamellisoitua maitotiivistettä ja pinnalla kermavaahtoa ja pehmeitä kermakaramellipaloja.
Ainekset
Pohja
100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
3/4 dl Dansukker Fariinisokeria
1 pieni kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
2 maustemitallista suolaa
3/4 dl pähkinä- tai mantelirouhetta
Täyte
2 banaania
1 prk karamellisoitua, makeutettua maitotiivistettä
Pinnalle
1 1/2 dl kermaa
1–2 rkl Dansukker Tomusokeria
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
100 g pehmeitä kermakaramelleja pieninä paloina
Ohjeet
Vaahdota rasva ja fariinisokeri sähkövatkaimella. Lisää muna vatkaten. Sekoita joukkoon kuivat aineet. Painele taikina voideltuun irtopohjavuokaan, mieluiten neliskanttiseen (koko noin 20x20 cm). Paista torttupohja uunin keskitasolla 175 °C:ssa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
Levitä ensin karamellisoitu maitotiiviste ja sitten banaaniviipaleet pohjan päälle.
Vaahdota kerma ja sokerit. Levitä kermavaahto banaanien päälle. Koristele karamellipaloilla vasta juuri ennen tarjoilua.
Vinkki!
Jos maitotiiviste eli kondensoitu maito ei ole valmiiksi karamellisoitua, tee näin edellisenä päivänä: Poista etiketti ja laita purkki isoon kattilaan. Lisää vettä niin paljon, että purkki on koko ajan veden peitossa. Anna kiehua kolme tuntia. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!