Appelsiinisalaatti
4 annosta
30 minuuttia
Ainekset
- 4–6 (luomu)appelsiinia
- 50 g saksanpähkinöitä
- 1 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1/2 dl vettä
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 1/2 tl jauhettua kanelia
Lisäksi
- kevyesti vatkattua kermaa tai vaniljajäätelöä
Pese yksi appelsiini huolellisesti. Leikkaa sen kuori ohuiksi suikaleiksi. Kuori kaikki appelsiinit ja poista valkoinen osa niiden pinnasta. Viipaloi appelsiinit tai leikkaa ne lohkoiksi. Pane appelsiinipalat pikkulautasille tai suurehkolle vadille. Rouhi saksanpähkinät ja ripottele appelsiinien päälle. Koristele kuorisuikaleilla. Sekoita siirappi, vesi, vaniljasokeri ja kaneli kattilassa ja kiehauta. Kaada liemi appelsiinien päälle.
Reseptin on laatinut
