Appelsiinipannukakku
Sitruspannukakun maustamiseen voit käyttää appelsiinia, sitruunaa tai limettiä. Tarjoa seuraksi raikasta ja hienostunutta mansikka-granaattiomenahilloa.
Ainekset
1 l maitoa
4 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
100 g sulatettua voita
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
yhden luomuappelsiinin kuoriraaste
Mansikka-granaattiomenahillo
250 g pakastemansikoita
250 g granaattiomenan siemeniä (pakaste)
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
yhden appelsiinin mehu
1 ½ dl Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
Mittaa maito kulhoon ja riko joukkoon munat. Lisää vehnäjauhot ja suola sekoittaen. Lisää loput ainekset. Sekoita ja anna taikinan turvota mielellään noin puoli tuntia.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai isoon reunalliseen uunivuokaan. Paista 225-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 30 minuuttia.
Valmista seuraksi hillo pannukakun kypsyessä tai vaikka jo edellisenä päivänä.
Mittaa kattilaan mansikat, granaattiomenan siemenet, vaniljasokeri ja appelsiinimehu. Kuumenna kiehumispisteeseen ja sekoita joukkoon hillosokeri. Anna kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia.
Säilytä hillo suljetussa purkissa jääkaapissa ja tarjoa pannukakun seurana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.