Appelsiinia, sitruunaa ja papaijaa sisältävä marinadi kokonaiselle tai broilerin paloille.
05Arvioi:(0kpl)
Ainekset
2 rkl Dansukker Tummaa muscovadosokeria
1 luomuappelsiinin mehu ja kuoriraaste
1 sitruunan mehu
1/2 papaijaa karkeaksi raastettuna
1/2 dl öljyä
2 tl yrtti-pippuriseosta
2 tl currya
Sekoita aineet, kaada broilerin päälle ja anna maustua vähintään puoli tuntia. Grillaa tai kypsennä liha uunissa. Viimeistele pöydässä merisuolakiteillä, soija- tai teriyakikastikkeella.