Appelsiini-inkiväärihillo
Appelsiini-inkiväärihillo muastetaan kuivatulla inkiväärillä ja vaniljalla.
Ainekset
6 (luomu)appelsiinia
1/2 pkt (165 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
2 rkl Dansukker Vaniljasokeria
3 kuivattua inkiväärin palaa
1 dl sitruunabasilikaa tai -melissaa silputtuna
Ohjeet
Pese kaksi appelsiinia ja raasta niistä keltainen kuoriosa. Kuori ja leikkaa samat appelsiinit kuorettomiksi lohkoiksi ja kuutioi lohkot. Halkaise neljä appelsiinia ja purista niistä mehut. Kuutioiden ja mehun määrä on yhteensä noin 500 g.
Pane appelsiinimehu, kuoriraaste, hillo-marmeladisokeri ja inkivääripalat kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua hiljaa poristen 5 minuuttia.
Lisää vaniljasokeri, appelsiinikuutiot ja yrttisilppu. Kuumenna kiehuvaksi ja anna poreilla 2 minuuttia. Jäähdytä vartti, poista inkivääripalat ja kaada hillo puhtaisiin purkkeihin ja sulje hyvin. Anna vetäytyä jääkaapissa noin vuorokauden ajan ennen käyttöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.