Appelsiini-inkiväärihillo
Appelsiini-inkiväärihillo muastetaan kuivatulla inkiväärillä ja vaniljalla.
Ainekset
6 (luomu)appelsiinia
1/2 pkt (165 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
2 rkl Dansukker Vaniljasokeria
3 kuivattua inkiväärin palaa
1 dl sitruunabasilikaa tai -melissaa silputtuna
Ohjeet
Pese kaksi appelsiinia ja raasta niistä keltainen kuoriosa. Kuori ja leikkaa samat appelsiinit kuorettomiksi lohkoiksi ja kuutioi lohkot. Halkaise neljä appelsiinia ja purista niistä mehut. Kuutioiden ja mehun määrä on yhteensä noin 500 g.
Pane appelsiinimehu, kuoriraaste, hillo-marmeladisokeri ja inkivääripalat kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua hiljaa poristen 5 minuuttia.
Lisää vaniljasokeri, appelsiinikuutiot ja yrttisilppu. Kuumenna kiehuvaksi ja anna poreilla 2 minuuttia. Jäähdytä vartti, poista inkivääripalat ja kaada hillo puhtaisiin purkkeihin ja sulje hyvin. Anna vetäytyä jääkaapissa noin vuorokauden ajan ennen käyttöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.