After Eight -mutakakku
30 minuuttia
Ainekset
- 75 voita tai margariinia
- 3 kananmunaa
- 2 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
- ¾ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
- 1 ½ dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta
- 2 rkl Dansukker Vaniljasokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ dl maitoa
Pinnalle
- 8–10 After Eight -suklaapalaa
Sulata rasva kasarissa, jäähdytä hetki. Sekoita joukkoon sokeri ja munat sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito.
Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun, halkaisijaltaan 22–24 cm:n irtopohjaiseen vuokaan.
Paista 175-asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin 20 minuuttia.
Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Laita vielä lämpimän kakun päälle After Eight -suklaat. Anna niiden sulaa.
Tarjoa seuraksi halutessasi vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa.
Reseptin on laatinut
