Ainekset
25 g hiivaa
75 g voita tai margariinia
3 dl maitoa
1/2 tl suolaa
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl kardemummaa
1 kananmuna
9 dl vehnäjauhoja
Täyte
75 g voita tai margariinia
2 dl Dansukker Tomusokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 raastettu omena
Voiteluun
munankeltuaista
rouhittuja manteleita/pähkinöitä
Koristeluun
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Murenna hiiva kulhoon. Sulata rasva kattilassa. Lisää maito ja kuumenna 37-asteiseksi. Kaada maitoseos hiivan joukkoon ja sekoita, kunnes hiiva on liuennut. Lisää suola, sokeri, kardemumma ja muna. Lisää jauhot ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Anna kohota liinan alla 20 minuuttia.
Sekoita rasva, tomusokeri ja vaniljasokeri keskenään. Nosta taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja alusta se notkeaksi. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 30 x 50 cm). Levitä päälle täyte. Ripottele pinnalle raastettu omena. Kääri levy rullalle. Leikkaa rulla paloiksi ja pane palat leivinpaperilla vuoratulle pellille tai pullavuokiin. Anna kohota liinan alla 20 minuuttia.
Voitele keltuaisella. Ripottele pinnalle mantelirouhetta. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä liinan alla. Sirottele pullien pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.