Aamun sahramirullat
Leivo aamiaiselle kullankeltaisia sämpylöitä, jotka saavat värinsä sahramista tai kurkumasta.
Ainekset
5 dl maitoa
50 g tuoretta hiivaa
1 dl rypsiöljyä
½ g sahramia tai 1 tl kurkumaa
1 rkl anista
½ tl suolaa
½ dl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
8–10 dl vehnäjauhoja
Pinnalle
suihkaus vettä
auringonkukansiemeniä tai muita siemeniä
Ohjeet
Mittaa kädenlämpöinen maito kulhoon ja murenna joukkoon hiiva. Sekoita, kunnes hiiva liukenee. Lisää öljy, sahrami, anis, suola ja siirappi. Lisää jauhot alustaen ja anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin 30 minuuttia.
Laita jauhotetulle työlaudalle ja vaivaa tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja pyöritä tasakokoisiksi pötköiksi. Leikkaa annospaloiksi ja pyöritä tangonmallisiksi tai pyöreiksi pulliksi.
Voitele sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle siemeniä. Anna kohota vielä noin 30 minuuttia ja paista uunin keskiritilätasolla 225 asteessa noin 8–10 minuuttia.
Vinkki!
Korvaa osa jauhoista täysjyvävehnäjauhoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!