Valkosipuliviipalekurkut
Valkosipulilla, piparjuurella, mustaherukan lehdillä ja tillin kukinnoilla maustettuja avomaankurkkuja viipaleina.
Ainekset
1 kg avomaankurkkuja
piparjuurilastuja
2–4 valkosipulinkynttä
mustaherukan lehtiä
tillin kukintoja
Mausteliemi
3,5 dl väkiviinaetikkaa
7 dl vettä
1,5 dl Dansukker Taloussokeria
2 rkl suolaa
1 tl kokonaisia valkopippureita
1 tl sinapinsiemeniä
0,5–1 tl kokonaisia neilikoita
Ohjeet
1. Pese kurkut ja viipaloi ne.
2. Lado valmistusaineet hyvin pestyihin lasipurkkeihin kerroksittain.
3. Kaada kuuma, kiehautettu mausteliemi ja painele kurkkuviipaleet liemeen. Anna viipalekurkkujen maustua jääkaapissa noin viikon.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.