Spelttipuuro

4 annosta
Spelttipuuro
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

5 dl täysmaitoa
1 dl vettä
2 dl spelttihiutaleita
1 tl suolaa
1 tl Dansukker Taloussokeria
(1 rkl voita)

Pinnalle
Dansukker Kanelisokeria

Mittaa maito kattilaan ja huuhdo mittakannu vedellä ja lisää vesi kattilaan. Kuumenna maito kiehuvaksi. Lisää hiutaleet ja hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekoittaen. Lisää mausteet (ja nokare rasvaa). Puurosta tulee sitä maukkaampi mitä kauemmin maltat antaa sen hautua.

Vinkki!
Puuron voi hauduttaa myös uunissa. Sekoita ainekset voideltuun uunivuokaan ja hauduta 150-asteisessa uunissa noin tunti.

Tarjoa marjakeiton kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker