Prinsessakakkujäätelö
Saisiko olla jäätelöä, joka maistuu herkulliselle prinsessakakulle? Vaniljajäätelö tarjotaan itse tehdyn vadelmakastikkeen ja raastetun vihreän marsipaanin kera.
Ainekset
Vadelmakastike
200 g vadelmia (noin 100 g mehua)
4 rkl Dansukker Vaaleaa Siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
Lisäksi
noin 60 g vihreää marsipaania, pakastettuna
Ohjeet
1. Soseuta vadelmat ja siivilöi siemenet pois. Pane marjaseos ja siirappi kattilaan, kiehauta ja anna kiehua noin 4 minuuttia. Kaada puhtaaseen, kuumennettuun lasipurkkiin. Jäähdytä kylmässä.
2. Raasta marsipaani. Raastaminen helpottuu, kun pakastat marsipaanin ennen käyttöä. Kaada kastiketta vaniljajäätelön päälle ja koristele annos marsipaaniraasteella.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?