Ainekset
1 kg isoja mansikoita
500 g Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
Perkaa mansikat. Kaada ne kattilaan ja survo kevyesti. Lisää hillosokeri, kuumenna kiehuvaksi sekoitellen, anna kiehua poreillen 10 minuuttia. Jäähdytä vartti ja purkita. Säilytä mieluiten jääkaapissa.
Käytä leivonnaisiin, kuten kääretorttuihin, jälkiruokiin ja juomiin.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?