Jogurttijäätelö hillolla - Dansukker

Jogurttijäätelö

4 annosta 30 min + 5 tuntia pakastimessa
Täyteläinen jogurttijäätelö hillolla maustettuna on herkkujälkiruoka. Tee helposti jäätelöä ilman jäätelökonetta. Glukoosisiirapilla saat jugurttijäätelöstä ihanan samettista.
Jogurttijäätelö
Arvioi: (19kpl)

Ainekset

  • 2 munankeltuaista
  • 1/2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
  • 1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia
  • 1 dl itse tehtyä (vadelma)hilloa
  • 1 dl kuohukermaa
  • 2 dl maustamatonta jogurttia

Vatkaa keltuaiset, tomusokeri ja glukoosisiirappi vaahdoksi. Sekoita hillo joukkoon.

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita kermavaahto ja jogurtti munavaahtoon.

Kaada jäätelö vuokaan ja laita pakastimeen noin 4–5 tunniksi. Sekoita jäätelöä muutaman kerran pakastumisen aikana.

Nosta jäätelö jääkaappiin hetkeksi ennen tarjoilua.

Reseptin on laatinut

Dansukker

;