Appelsiinikeitto
Tämä vaniljatangolla maustettu mehukeitto tehdään tuoreista appelsiineista.
Ainekset
6 dl vettä
1 luomuappelsiinin raastettu kuori
1 ½ dl Dansukker Luomu- tai Taloussokeria
1 vaniljatanko
1 dl perunajauhoja
4 dl vastapuristettua appelsiinimehua
Ohjeet
1. Raasta appelsiinin kuori ja purista noin neljän appelsiinin mehu. Halkaise vaniljatanko.
2. Mittaa vesi, raastettu appelsiinin kuori, sokeri, vaniljatanko ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoitellen kiehuvaksi.
3. Sekoita joukkoon appelsiinimehu. Kaada kulhoon jäähtymään. Annoksiin voi lisätä appelsiiniviipaleita.
Vinkki!
Tarjoa appelsiinikeitto kanelikorppujen kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?