Viikuna-omenamarmeladi
Viikuna-omenamarmeladi sopii juustotarjottimelle tai vaikkapa piparkakkujen ja homejuuston kera tarjottavaksi.
Ainekset
80 g kuivattuja viikunoita
300 g omenoita (n. 4 kpl)
3 rkl sitruunamehua
150 g Dansukker Hillosokeria
5 rkl punssia
Ohjeet
1. Poista viikunoista kova kärki. Pane viikunat likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi.
2. Kuori omenat ja paloittele pieniksi paloiksi. Pane kattilaan sitruunamehun kanssa ja keitä kansi päällä noin 10 minuuttia.
3. Leikkaa viikunat pieniksi paloiksi ja lisää omenaseokseen. Lisää hillosokeri, kuumenna kiehuvaksi ja keitä vielä 4–5 minuuttia. Kuori vaahto. Soseuta marmeladi kevyesti ja kiehauta vielä. Lisää lopuksi punssi.
4. Kaada puhtaaseen, kuumennettuun purkkiin. Sulje kansi ja säilytä viileässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.