Vaniljainen raparperilassi
Kanelilla ja vaniljalla maustettu raikas jugurttipohjainen raparperijuoma.
Ainekset
200 g raparperipaloja
1 dl Dansukker Fariinisokeria
1/4–1/2 tl kanelia
5 dl turkkilaista jogurttia
1–2 dl maitoa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristeeksi
muutama mansikka
Ohjeet
Laita raparperipalat ja fariinisokeri kasariin yhdessä kanelin kanssa. Hämmentele miedolla lämmöllä, kunnes seos pehmenee. Vatkaa raparperiseos ja turkkilainen jogurtti sauvasekoittimella tasaiseksi. Ohenna tarvittaessa maidolla. Mausta vaniljasokerilla. Kaada korkeisiin laseihin ja koristele tuoreilla mansikoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?