Vadelmatorttu

45 minuuttia
Vadelmatortun täytteessä on käytetty Hillosokeria. Kokeile leipoa helppo torttu myös punaherukoista.
Vadelmatorttu
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 2 munaa
  • 1,5 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g margariinia
  • 3-4 dl vadelmia tai herukoita
  • 0,5 dl Dansukker Hillosokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vuorotellen sulatetun margariinin kanssa muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina vuokaan. Sekoita marjat ja hillosokeri keskenään ja ripottele taikinan pinnalle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Koristele halutessasi tuoreilla vadelmilla ennen tarjoilua. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker