Vaalea omena-sipulihilloke
Vaalea omena-sipulihilloke sopii tarjottavaksi erilaisten liha- ja kanaruokien kanssa. Voit tehdä tumman hillokkeen punasipulista ja punaviinietikasta.
Ainekset
1 kg omenoita
3 pientä sipulia
3 valkosipulinkynttä
2 dl Dansukker Hillosokeria
1 dl vaaleaa viinietikkaa
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä maun mukaan
1 kanelitanko
Ohjeet
Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.
Laita ainekset kattilaan ja lisää joukkoon viinietikka, suola, mustapippuri ja kanelitanko. Kiehauta. Lisää vielä hillosokeri ja anna kiehua välillä sekoitellen 5–10 minuuttia.
Laita puhtaaseen kuumennettuun purkkiin, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Vinkki!
Voit halutessasi käyttää punasipulia ja punaviinietikkaa, näin saat tummemman omena-sipulihillokkeen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.