Ainekset
Helppo uuniomenahillo
1 kg Granny Smith -omenoita
400 g Dansukker Hillosokeria
1 tl kanelia
1 rkl sitruunamehua
Kanelikermavaahto
4 dl kuohukermaa
1 tl kanelia
Ohjeet
Tästä ohjeesta riittää hilloa ja kermavaahtoa noin 16 ison tai 25–30 pienen pullan täyttämiseen.
Helppo uuniomenahillo
1. Pese omenat ja poista niistä siemenkodat. Pilko omenat reilunkokoisiksi paloiksi ja laita laakeaan uunivuokaan.
2. Lisää joukkoon hillosokeri ja kaneli. Sekoita hyvin.
3. Paahda uunin keskitasolla 150 asteessa 2 tuntia. Sekoita pari kertaa paahtamisen aikana.
4. Lisää sitruunamehu ja blendaa pehmenneet omenat karkeaksi soseeksi.
5. Purkita kuuma hillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin, sulje hyvin. Säilytä jäähtynyt hillo jääkaapissa.
Kanelikermavaahto
1. Vatkaa kylmä kerma pehmeäksi vaahdoksi.
2. Lisää siivilän läpi kaneli.
3. Vatkaa jämäkäksi ja siirrä pursotuspussiin, jossa on tähtitylla.
Laskiaispullien täyttö
1. Leikkaa jäähtyneistä pullista hattu.
2. Pursota kanelikermavaahtoa renkaaksi pullan alaosalle.
3. Lusikoi kermavaahdon keskelle reilu nokare omenahilloa.
4. Laita hattu paikoilleen ja koristele tomusokerilla.
Resepti ja kuva: Ilona Tjurin
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.