Toscaluumut
Toscakuorrutetut luumut tarjotaan vaniljajäätelön, kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera.
Ainekset
8–12 tuoretta luumua
50 g voita tai margariinia
1 ½ dl mantelilastuja
1 rkl vehnäjauhoja
½ dl Dansukker Fariinisokeria
½ tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Huuhtele luumut, halkaise kahteen osaan ja poista kivet. Jaa luumut neljään uunin kestävään annoskulhoon.
Mittaa kattilaan rasva, mantelilastut, vehnäjauhot, fariinisokeri ja vaniljasokeri. Kiehauta. Kaada seos luumujen päälle.
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä, kermavaahtoa tai kylmää vaniljakastiketta.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?