Tippaleivät 1
Vappuun ja kotisiman kaveriksi kuuluvat perinteisesti tippaleivät, jotka voi myös tehdä itse.
Ainekset
5 dl maitoa
20 g hiivaa
2 munaa
1 rkl Dansukker Taloussokeria
7 dl vehnäjauhoja
Paistamiseen
1 litra rypsiöljyä
Pinnalle
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää munat ja sokeri, sekä vehnäjauhot. Anna kohota puolisen tuntia.
Leikkaa pursotinpussiin tai pieneen muovipussiin hyvin pieni reikä ja pursota kuumaan öljyyn sikinsokin taikinarihmoja. Kun öljy on riittävän kuumaa, tippaleivät saavat väriä hyvin nopeasti.
Käännä tippaleivät metallisella teräslastalla tai reikäkauhalla ja nosta valumaan talouspaperin päälle. Siivilöi jäähtyneiden tippaleipien päälle tomusokeria.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta mm. ohukaisten, pannukakun ja puuron kaverina sekä kakkujen täytteenä.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Maistuvat luumut
Tutustu sivustomme herkullisiin luumujälkiruoka- ja marmeladiresepteihin.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?