Täyteläinen suklaafudge
Täyteläinen suklaafudge on itse tehty makeinen täynnä tummaa makua. Nauti itse tai anna lahjaksi jouluna tai ystävänpäivänä.
Ainekset
3 dl kuohukermaa
3 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 dl Dansukker Tummaa Siirappia
50 g voita
2 rkl Dansukker Glukoosisiirappia
150 g rouhittua tummaa suklaata
Ohjeet
1. Leivinpaperoi vuoka (koko n. 15x20 cm).
2. Sekoita kattilassa kaikki ainekset paitsi suklaa. Anna kiehua 120° C:een, sekoita välillä.
3. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaa. Sekoita tasaiseksi.
4. Kaada massa vuokaan ja anna jäähtyä. Leikkaa paloiksi. Säilytä jääkaapissa.
Vinkki!
Käytä vegaaniseen suklaafudgeen vegaanista suklaata, 2,5 dl Oatly iMatia (musta pakkaus) ja Keiju-kasvirasvalevitettä (sininen pakkaus).
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?