Täyteläinen suklaafudge
Täyteläinen suklaafudge on itse tehty makeinen täynnä tummaa makua. Nauti itse tai anna lahjaksi jouluna tai ystävänpäivänä.
Ainekset
3 dl kuohukermaa
3 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 dl Dansukker Tummaa Siirappia
50 g voita
2 rkl Dansukker Glukoosisiirappia
150 g rouhittua tummaa suklaata
Ohjeet
1. Leivinpaperoi vuoka (koko n. 15x20 cm).
2. Sekoita kattilassa kaikki ainekset paitsi suklaa. Anna kiehua 120° C:een, sekoita välillä.
3. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaa. Sekoita tasaiseksi.
4. Kaada massa vuokaan ja anna jäähtyä. Leikkaa paloiksi. Säilytä jääkaapissa.
Vinkki!
Käytä vegaaniseen suklaafudgeen vegaanista suklaata, 2,5 dl Oatly iMatia (musta pakkaus) ja Keiju-kasvirasvalevitettä (sininen pakkaus).
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.