Suussasulavat minttusuklaat - Dansukker

Suussasulavat minttusuklaat

n. 30 kpl 1 tunti
Suussasulavat minttusuklaat, minttunapit, minttusuukot tai minttupusut – herkullisilla itse tehdyillä makeisilla on monta nimeä. Kokeile helppoa ohjetta!
Suussasulavat minttusuklaat
Arvioi: (19kpl)

Ainekset

  • 1 munanvalkuainen
  • 1–2 maustemittaa piparminttuaromia tai maun mukaan
  • 5–5½ dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
  • 150 g tummaa suklaata

Vatkaa valkuainen vaahdoksi. Lisää piparminttuaromi. Siivilöi joukkoon tomusokeria, kunnes massa on sopivan kiinteää.

Sirottele leivonta-alustalle tomusokeria. Vaivaa massa pehmeäksi ja tasaiseksi. Pyörittele siitä pieniä palloja, jotka litistät käsin tai haarukalla.

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa, anna jäähtyä hiukan. Kasta minttunapit suklaaseen ja nosta ritilälle valumaan. Anna jähmettyä viileässä.

 

Reseptin on laatinut

Dansukker

;