Suklaa-marjapalloset
Helppotekoiset suklaata, kaurahiutaleita ja kuivattua mansikkaa sisältävät makeiset aikuiseen makuun maustetaan konjakilla.
Ainekset
180 g huoneenlämpöistä voita
2 dl Dansukker Tummaa Muscovado ruokosokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
50 g tummaa suklaata hienoksi rouhittuna
7 dl kaurahiutaleita
1 rkl konjakkia tai omenamehua
2 rkl pakastekuivattua vadelmaa tai mansikkaa rouhittuna
Kuorrutus
100 g tummaa suklaata sulatettuna
Ohjeet
Vatkaa voi ja sokerit. Sekoita kaakaojauhe, suklaarouhe, kaurahiutaleet ja konjakki joukkoon. Lisää lopuksi pakastekuivatut marjat. Pyörittele massasta palloja ja dippaa ne suklaaseen. Koristele pakastekuivatuilla marjoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?