Sitruskakku

Leivo kaunis sitruskakku appelsiineista, veriappelsiineista, sitruunoista, limeteistä, klementiineistä tai verigreipeistä. Manteli ja sitrus ovat oiva makupari.

noin 8–10 palaa

PT1H

noin 1½ tuntia

Arviot (34 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

2–3 kpl luomusitrushedelmiä
2 dl Dansukker Vaaleaa Siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
4 kananmunaa
2 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
150 g voita sulatettuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl mantelijauhoa
1 ½ tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Ohjeet

1. Leikkaa hyvin pestyt sitrukset noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi. Kaada pannulle siirappi ja viipaleet. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä hieman.

2. Leivinpaperoi irtopohjavuoka (halk. noin 22 cm).

3. Kuumenna uuni 175° C. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää voisula. Sekoita keskenään vehnä- ja mantelijauho, leivinjauhe sekä vaniljasokeri. Kääntele seos varovasti taikinaan.

4. Aseta sitrusviipaleet tasaisesti vuoan pohjalle. Säästä siirappiliemi tarjoiluun.

5. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alatasolla 40–45 minuuttia.

6. Anna kakun jäähtyä muutama minuutti ennen kumoamista tarjoilulautaselle. Poista varovasti leivinpaperi. Jätä jäähtymään. Tarjoile kakkua siirapin kera.

Vinkki!
Veriappelsiineista leivot kauniin värisen kakun.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hurmaava mustikkakakku

Parhaat juustokakut

Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.

Fariinimarengit

Nyt juhlitaan!

Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.

Juustopiirakka

Suolaista leivontaa

Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.

Herrasväen sitruunaiset pikkuleivät

Leivo pikkuleipiä

Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.

Mangopannacotta

Helppo pannacotta

Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!

Marinadi naudanlihalle

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.