Silmä con carne

Perinteinen chili con carne koristellaan hauskoilla tomaattisilmillä Halloween-juhliin.

4 annosta

PT25M

20 minuuttia

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

300 g naudan jauhelihaa
1 rkl voita tai margariinia
1–2 tl chilijauhetta
1–2 maustemittaa cayennepippuria
1/2 tl suolaa
1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 sipuli kuutioituna
2 hienonnettua valkosipulin kynttä
4 dl säilöttyjä kidneypapuja
1–2 tomaattia viipaloituna
4 pientä mozzarella-palloa
4 mustaa oliivia halkaistuna
salaattia, ituja tai vihanneskrassia

Kastike
1 dl tomaattimurskaa
1 rkl ruokaöljyä
2–3 tl balsamietikkaa
1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 raastettu valkosipulinkynsi

Ohjeet

Paista jauheliha, sipuli ja valkosipuli rasvassa paistinpannulla. Sekoita pavut joukkoon. Mausta suolalla, chilillä, cayennepippurilla ja siirapilla. Jaa seos neljälle lautaselle. Laita kunkin annoksen päälle kaksi tomaattiviipaletta. Halkaise mozzarellapallot ja laita puoliskot tomaattiviipaleiden päälle. Paina oliivinpuolisko kunkin mozzarellapuoliskon keskelle. Laita salaattisuikaleita ”hiuksiksi” lautasille tomaattien yläpuolelle. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa liha-papuseoksen kanssa. Tarjoa lisänä salaattia ja leipää. 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Seljankukkamehujäät

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Herkullinen herukkapiirakka

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.