Siirappipäärynät
Päärynät keitetään pehmeiksi siirapin ja mausteiden kanssa ja tarjollaan jäätelön kera.
Ainekset
4 kypsää päärynää
Mausteliemi
2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
3 dl vettä
1 kanelitanko
1 tähtianis
Tarjoiluun
1/2–3/4 dl pähkinä- tai mantelirouhetta
jäätelöä
Ohjeet
Kuori päärynät mutta jätä kannat paikoilleen. Keitä liemen ainekset kattilassa, johon päärynät juuri ja juuri mahtuvat. Pane päärynät mausteliemeen ja anna kiehua hiljalleen kannen alla pehmeiksi. Nosta päärynät tarjoilulautasille. Keitä maustelientä kokoon, kunnes sitä on jäljellä noin 2 dl. Kaada liemi päärynöille ja ripottele päälle pähkinärouhe. Tarjoa jäätelön kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?