Shakkiruudut

30 minuuttia
Shakinpelaajien suosikkipikkuleivät ovat klassiset shakkiruudukon muotoon leivotut keksit.
Shakkiruudut
Arvioi: (95kpl)

Ainekset

  • 4 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
  • 200 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 2 tl Dansukker Vaniljasokeria

Sekoita voi, sokeri ja vehnäjauhot taikinaksi. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita toiseen osaan kaakaojauhe ja toiseen vaniljasokeri. Jaa taikinat paloiksi ja pyöritä palat tangoiksi. Muotoile ne nelikulmaisiksi. Aseta vaaleat ja tummat tangot vierekkäin ja päällekkäin niin, että niistä muodostuu shakkiruudukko, kun ne leikataan. Leikkaa noin 4 mm:n paksuisia viipaleita leivinpaperoidulle pellille. Paista pikkuleipiä uunin keskiosassa 175 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.

Reseptin on laatinut

Dansukker