Shakkiruudut
Shakinpelaajien suosikkipikkuleivät ovat klassiset shakkiruudukon muotoon leivotut keksit.
Ainekset
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
200 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Sekoita voi, sokeri ja vehnäjauhot taikinaksi. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita toiseen osaan kaakaojauhe ja toiseen vaniljasokeri. Jaa taikinat paloiksi ja pyöritä palat tangoiksi. Muotoile ne nelikulmaisiksi. Aseta vaaleat ja tummat tangot vierekkäin ja päällekkäin niin, että niistä muodostuu shakkiruudukko, kun ne leikataan. Leikkaa noin 4 mm:n paksuisia viipaleita leivinpaperoidulle pellille. Paista pikkuleipiä uunin keskiosassa 175 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Herkullinen sacherkakku
Täyteläinen sacherkakku on suklaakakkujen kruunaamaton kuningatar. Wieniläisperäisen kakun täytteenä on aprikoosihilloketta ja pohjassa sekä kuorrutuksessa tummaa suklaata.
Pienet inkivääri-sitruunakakut
Nämä pienet kakkuset lasissa sisältävät rapean pohjan, makean sitruuna-inkivääritäytteen ilman liivatetta, raikkaita marinoituja marjoja ja pinnalla rapeaa fariinicrumblea. Tarjoa juhlien kahvipöydässä tai jälkiruokana.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Upea savulohikakku juhlapöytään
Ota talteen vaaleaa ja tummaa leipää sisältävän savulohikakun ohje. Näyttävästi koristeltu kahden täytteen katkarapu-lohivoileipäkakku on juhlapöydän kestosuosikki.
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.
Maista ja ihastu!
Pehmeän karamellimainen Dansukker Vaalea Luomusiirappi sopii sellaisenaan jälkiruokakastikkeeksi. Käytä sitä myös leivontaan, jälkiruokiin, makeisiin, ruoanlaittoon ja juomiin.