Shakkiruudut
Shakinpelaajien suosikkipikkuleivät ovat klassiset shakkiruudukon muotoon leivotut keksit.
Ainekset
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
200 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Sekoita voi, sokeri ja vehnäjauhot taikinaksi. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita toiseen osaan kaakaojauhe ja toiseen vaniljasokeri. Jaa taikinat paloiksi ja pyöritä palat tangoiksi. Muotoile ne nelikulmaisiksi. Aseta vaaleat ja tummat tangot vierekkäin ja päällekkäin niin, että niistä muodostuu shakkiruudukko, kun ne leikataan. Leikkaa noin 4 mm:n paksuisia viipaleita leivinpaperoidulle pellille. Paista pikkuleipiä uunin keskiosassa 175 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.