Serranonkinkku-pastasalaatti

Ilmakuivattua kinkkua ja muita italialaisia makuja sisältävä ruokaisa makaronisalaatti.

½ tuntia

Arviot (0 kpl)

Ainekset

1–1 ½ l vettä
½ tl suolaa
200 g pastaa
100 g Serranonkinkkua tai muuta ilmakuivattua kinkkua
100 g miniluumutomaatteja
200 g chili-paprikajuustoa
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
150 g säilöttyjä latva-artisokansydämiä valutettuna
1 dl vihreitä oliiveja

Kastike
¾ dl oliiviöljyä
¾ dl balsamietikkaa
2 hienonnettua valkosipulinkynttä
½–1 chilipaprika hienonnettuna
reilusti mustapippuria myllystä
1 rkl Dansukker Fariinisokeria

Ohjeet

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta.

Kääri kinkkuviipaleet rulliksi tai ruusukkeiksi.

Puolita tomaatit ja kuutioi juusto. Sekoita ainekset keskenään ja lisää aurinkokuivatut tomaatit, latva-artisokansydämet ja oliivit.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon. Kääntele salaattia ja anna maustua hetki ennen tarjoilua.

Koristele halutessasi kananmunanlohkoilla ja herneenversoilla.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Mustikkasuukkojäätelö

Tee itse jäätelöä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Kevyt viinimarja-minttuvaahto

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.