Säilötty kurpitsa

Jäikö kurpitsan lihaa yli Halloween-kurpitsan kovertamisesta? Tee kurpitsasäilykettä riistan, naudanlihan tai vahvan juuston seuraksi.

noin 700 g

30 minuuttia

Arviot (86 kpl)

Ainekset

500 g kurpitsakuutioita
Liemi
2 dl etikkaa (12 %)
4 dl vettä
pala tuoretta inkivääriä viipaleina, n. 3 x 3 cm
1 kanelitanko
1 tl suolaa
10 mausteneilikkaa
1 tähtianista
4 dl Dansukker Taloussokeria

Ohjeet

Sekoita liemen ainekset kattilassa ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kurpitsakuutiot ja anna hautua 10 minuuttia. Nosta kurpitsat liemestä ja jaa puhtaisiin kuumennettuihin lasipurkkeihin. Kaada lientä päälle niin paljon että kurpitsat peittyvät. Sulje hyvin. Säilytä viileässä. Tarjoa riistan, naudanlihan tai voimakasaromisten juustojen kanssa.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.