Ruotsalainen maustekakku
Leivo kuohkea ruotsalainen maustekakku, joka maistuu kahvin kanssa muulloinkin kuin jouluna. Voit koristella kahvikakun tomusokerikuorrutuksella.
Ainekset
3 isoa kananmunaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1/2 dl Dansukker Tummaa Siirappia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
50 g voita
1 dl maitoa
1,5 tl inkivääriä
1,5 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Vuoan voiteluun
voita ja korppujauhoja
Kuorrute
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1–2 rkl sitruunamehua
Koristeluun
pakastepuolukoita
Ohjeet
Lämmitä uuni 175-asteiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka (1½ l).
Vaahdota munat, sokeri, siirappi ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sulata voi kattilassa. Sekoita joukkoon mausteet ja maito.
Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita jauho- sekä maitoseos varovasti taikinaan. Kaada taikina vuokaan.
Paista kakkua uunin keskitasolla noin 35 minuuttia. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Sekoita kuorrutteen ainekset ja valuta jäähtyneen kakun päälle. Jos haluat paksumman kuorrutteen, lisää tomusokeria. Koristele kakku esim. pakastepuolukoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!