Rouhea marjapiiras
Ruisleseet ja tumma muscovadosokeri antavat mehevää makua marjapiirakalle, johon voit käyttää tuoreita tai pakastemarjoja mielesi mukaan.
Ainekset
4 kananmunaa
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
2 dl vehnäjauhoja
2 dl ruisrouhetta (tai leseitä tai kaurahiutaleita)
2 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa tai hedelmämehua
3/4 dl rypsiöljyä
n. 1 l tuoreita tai pakastemarjoja
Lisäksi
2 dl vispikermaa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
kardemummaa
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi maito tai hedelmämehu ja rypsiöljy. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä taikina siihen tasaisesti. Ripottele pinnalle marjat. Paista 225 asteessa keskiritilätasolla 10–15 minuuttia.
Tarjoa lisäksi vaahdotettua kermaa, jonka maustat sokerilla, vaniljasokerilla ja ripauksella kardemummaa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.