Raparperihillo

1 iso tai 2 pienempää purkillista
Raparperihillo
Arvioi: (214kpl)

Ainekset

1 kg raparperia paloiteltuna
1/2 dl vettä
500 g Dansukker Hillosokeria

Kuumenna vesi ja raparperipalat kattilassa. Sekoita hillosokeri höyryävään seokseen, kuumenna kiehuvaksi ja keitä kevyesti poreillen 10–15 minuuttia. Sekoita välillä. Kuori vaahto ja jäähdytä hilloa vartti. Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje huolellisesti. Säilytä mieluiten viileässä.

Reseptin on laatinut

Dansukker