Raparperi-toscapiirakka

Raparperi-toscapiirakka on kevään herkkuleivonnainen. Voit valmistaa sen erimallisiin piirasvuokiin tai reunalliseen uunivuokaan.

13–16 annosta

PT1H
PT0M
raparperipiirakat

1 tunti

Arviot (9 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

4 kananmunaa
3 dl Dansukker Taloussokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 dl maitoa tai kermaa
100 g voita tai margariinia tai 1 dl rypsiöljyä

Pinnalle
2 raparperinvartta

Kuorrute
100 g voita tai margariinia
1 ½ dl Dansukker Taloussokeria
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl maitoa tai kermaa
100 g mantelilastuja

Ohjeet

Riko kananmunat kulhoon ja mittaa joukkoon sokeri. Vaahdota valkoiseksi vaahdoksi.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset, maito ja sulatettu rasva tai rypsiöljy. Kääntele tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina noin 15x25 cm reunalliseen uunivuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla.

Huuhtele raparperinvarret ja leikkaa suikaleiksi. Ripottele taikinan päälle.

Kypsennä 200 asteessa ensin noin 15 minuuttia.

Valmista sillä välin kuorrute.

Laita kasariin kuorrutteen ainekset paitsi mantelilastut. Kuumenna siten, että rasva on sulanut ja seos on tasaista.  Lisää vielä mantelilastut. Kuumenna.

Levitä seos paistetun pohjan päälle ja jatka kypsennystä vielä noin 10 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.

Leikkaa paloiksi ja tarjoa.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!