Raparperi-mojitomocktail
4–6 annosta
30 minuuttia
Ainekset
Makuliemi
- 4 dl raparperia viipaleina
- 1,25 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1,5 dl vettä
- 1,5 dl limettimehua
- 2 luomulimetin raastettu kuori
- 2–3 oksaa vahvaa minttua
- muutama tippa rommiaromia
Lisäksi
- tuoretta vahvaa minttua
- limettilohkoja
- jäitä
- soodavettä
Keitä ensin makuliemi. Mittaa kaikki ainekset kattilaan rommiaromia lukuun ottamatta ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä hiljaa poreillen ja välillä sekoittaen 10 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä liemi. Mausta se rommiaromilla. Rakenna mocktailit laseihin: ensin minttua, limettilohko ja makulientä, sitten jäitä ja lopuksi soodavettä maun mukaan. Sekoita ja tarjoa heti. Voit koristella juomat raparperin kuorisuikaleilla.
Reseptin on laatinut
