Raikas mansikka-hedelmäsalaatti
Raikas meloni-anananassalaatti mansikoilla maustetaan likööriliemellä.
Ainekset
500 g mansikoita
500 g vesimelonia (kuorineen)
500 g tuoretta ananasta
1 ruukku sitruunaverbenaa, minttua tai sitruunamelissaa
½ dl Dansukker Tummaa siirappia
½ dl vanilja- tai appelsiinilikööriä
Lisäksi
1 dl vispikermaa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 rkl Dansukker Tummaa siirappia
Ohjeet
Poista mansikoista kannat ja leikkaa puolikkaiksi tai lohkoiksi. Kuori vesimeloni ja paloittele hedelmä. Paloittele ananas sopiviksi suupaloiksi. Hienonna yrtti joukkoon.
Kiehauta kasarissa siirappi ja likööri. Kaada liemi mansikoiden ja hedelmien joukkoon ja anna maustua hetki jääkaapissa.
Vaahdota vispikerma ja mausta vaniljasokerilla ja siirapilla. Tarjoa salaatin seurana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.