Puolukkarahka
10 minuuttia
Ainekset
- 3 dl kuohukermaa
- 1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 400 g maitorahkaa
- 2–3 dl itsetehtyä puolukkahilloa
Koristeluun
- puolukoita
Vaahdota kerma ja mausta se sokereilla. Vatkaa joukkoon maitorahka ja puolukkahillo. Tarkista maku. Koristele annokset puolukoilla.
Vinkki!
Mikäli haluat tehdä rahkasta astetta juhlallisemman, raasta, rouhi tai sulata joukkoon 100 g valkosuklaata. Joukkoon voi laittaa myös desilitran talkkunajauhoja tai paahdettuja ruishiutaleita.
Reseptin on laatinut
