Puolukka-piparkakkumuffinit

Leivo puolukka-piparkakkumuffinit – helpot pikkuherkut jouluiseen kahvipöytään. Minimuffinien päällä on pursotettu tuorejuustokuorrutus ja koristeena joulunpunaiset puolukat.

noin 24 minimuffinia

PT55M

noin 1 tunti

Arviot (8 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

3 kananmunaa

2 dl Dansukker Luomufariinisokeria

1 1/2 dl rypsiöljyä

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1 1/2 tl kanelia

1–2 maustemitallista neilikkaa

2 maustemitallista inkivääriä

1/2 tl soodaa

1/2 tl suolaa

1–2 dl kotimaisia pakastepuolukoita

Kuorrute

200 g maustamatonta tuorejuustoa

2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia

2/3 dl Dansukker Luomutomusokeria

Koristelu

kotimaisia pakastepuolukoita

Ohjeet

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Riko kananmunat kulhoon. Lisää muut ainekset. Sekoita puuhaarukalla tai vispilällä tasaiseksi taikinaksi.

2. Jaa paperisiin muffinivuokiin ja paista (mielellään metallisessa muffinipellissä) uunin keskiosassa noin 10 minuuttia. Tarkista kypsyys. Jäähdytä.

3. Vatkaa tuorejuuston joukkoon siirappi ja tomusokeri. Lusikoi tai pursota jäähtyneiden muffinien päälle. Koristele puolukoilla ja vie tarjolle.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Inkiväärisima

Iloista vappua!

Simat, munkit, mocktailit ja vappubrunssi – klikkaa vapun koottuihin herkkuresepteihin.

Muscovado suklaakakku

Ihanat suklaaherkut

Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Uunipellillinen leivonnaisia

Peltileivonnaiset

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.