Ainekset
5 dl punaviiniä
5 dl Dansukker Fariinisokeria
(mustapippuria)
(1 rkl balsamietikkaa)
Ohjeet
Kuumenna viini ja sokeri kattilassa. (Lisää mausteet.) Anna kiehua hiljalleen, kunnes seos sakenee siirapiksi. Anna jäähtyä puolisen tuntia. Siivilöi siirappi ja kaada pieniin pulloihin.
Käytä juomien, jälkiruokien ja leivonnaisten maustamiseen. Maustettu punaviinisiirappi sopii ruokiin ja kastikkeisiin.
Siirappi säilyy kylmässä ainakin kuukauden.
Vinkki!
Voit tehdä pienen määrän punaviinisiirappia myös keittämällä 3 dl punaviiniä ja 2 dl Dansukker Taloussokeria, kunnes nestettä on puolet jäljellä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Leivotaan mustikasta
Mustikka on oiva piirakkamarja. Katso parhaat herkkureseptit!
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.