Punaherukkahillo

Kokeile, kuinka sopiva makupari tähtianis ja punaviinimarja ovat hillossa.

45 minuuttia

Arviot (474 kpl)

Ainekset

1 kg punaherukoita
0,5 dl vettä
500 g Dansukker Hillosokeria
2 tähtianista
2 tl Dansukker Vaniljasokeria

Kaada vesi, peratut marjat ja tähtianikset kattilaan. Kuumenna kunnes alkaa muodostua vesihöyryä. Lisää hillosokeri joukkoon.

Kuumenna hitaasti kiehuvaksi ja anna hillon kiehua kevyesti noin 10 minuuttia. Sekoita välillä. Kuori mahdollinen vaahto pinnalta.

Lisää vaniljasokeri. Jäähdytä parikymmentä minuuttia muutaman kerran sekoittaen, kunnes hillo alkaa hyytyä ja marjat eivät nouse enää pintaan.

Annostele hillo pestyihin, kuumennettuihin lasipurkkeihin. Sulje huolellisesti ja säilytä mieluiten viileässä.

Hillo hyytyy lopullisesti noin vuorokaudessa.

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!