Porkkanakakkuhillo
Iki-ihana porkkanakakku hurmaa nyt hillon muodossa! Sopivan mausteinen porkkanakakkuhillo maistuu erityisesti jogurtin ja granolan kanssa. Se sopii myös puuroon tai leivän päälle.
Ainekset
1 kg porkkanoita
4 dl vettä
5 dl Dansukker Hillosokeria
1/2 tl jauhettua kanelia
1/2 tl rouhittua kardemummaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl jauhettua neilikkaa
Ohjeet
Kuori ja leikkaa porkkanat 1–2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Mittaa vesi pieneen kattilaan ja keitä porkkanoita kannen alla noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet.
Soseuta porkkanat keitinliemineen sauvasekoittimella. Mittaa joukkoon hillosokeri ja mausteet.
Kuumenna vielä kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Jäähdytä. Annostele hillo pestyihin, kuumennettuihin lasipurkkeihin. Sulje huolellisesti ja säilytä viileässä. Hillo hyytyy lopullisesti noin vuorokaudessa.
Tarjoa esimerkiksi kreikkalaisen jogurtin, granolan ja pensasmustikoiden kanssa.
Vinkki!
Voit käyttää hillon maustamiseen myös 2 tl piparkakkumaustetta. Se korvaa tällöin kanelin, kardemumman, inkiväärin ja neilikan.
Resepti: Yhteistyössä K-ruoka.fi ja Dansukker.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.