Ainekset
5 dl piimää
50 g tuorehiivaa
2 tl suolaa
2 tl kuminaa
2 tl fenkolia
1 ½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
4 dl ruisjauhoja
7–8 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
100 g sulatettua voita
Voiteluun
½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
½ dl vettä
Ohjeet
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi kulhossa ja murenna joukkoon tuorehiiva. Lisää suola, mausteet ja siirappi. Lisää jauhot vähän kerrallaan alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon voi.
Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja jaa kahteen osaan. Pyöritä pyöreiksi leiviksi ja kohota vielä uudestaan liinan alla.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Voitele sitten siirappi-vesiseoksella ja jatka kypsennystä vielä 20–30 minuuttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.