Ainekset
5 dl piimää
50 g tuorehiivaa
2 tl suolaa
2 tl kuminaa
2 tl fenkolia
1 ½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
4 dl ruisjauhoja
7–8 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
100 g sulatettua voita
Voiteluun
½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
½ dl vettä
Ohjeet
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi kulhossa ja murenna joukkoon tuorehiiva. Lisää suola, mausteet ja siirappi. Lisää jauhot vähän kerrallaan alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon voi.
Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja jaa kahteen osaan. Pyöritä pyöreiksi leiviksi ja kohota vielä uudestaan liinan alla.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Voitele sitten siirappi-vesiseoksella ja jatka kypsennystä vielä 20–30 minuuttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!