Piimälimppu
Perinteinen maustettu piimälimppu on joulupöydän klassikko. Reseptillä valmistat 2 herkullista leipää. Helpot makeat limput ovat myös mainio joululahja.
Ainekset
5 dl piimää
50 g tuorehiivaa
2 tl suolaa
2 tl kuminaa
2 tl fenkolia
1 ½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
4 dl ruisjauhoja
7–8 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
100 g sulatettua voita
Voiteluun
½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
½ dl vettä
Ohjeet
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi kulhossa ja murenna joukkoon tuorehiiva. Lisää suola, mausteet ja siirappi. Lisää jauhot vähän kerrallaan alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon voi.
Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja jaa kahteen osaan. Pyöritä pyöreiksi leiviksi ja kohota vielä uudestaan liinan alla.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Voitele sitten siirappi-vesiseoksella ja jatka kypsennystä vielä 20–30 minuuttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.