Pienet vadelmakierteiset juustokakut
Herkullinen vadelmajuustokakku minikoossa: keksipohja, tuorejuustotäyte ja lusikallinen vadelmasosetta.
Ainekset
Pohja
8 Digestive-keksiä
25 g sulatettua voita
1 rkl Dansukker Fariinisokeria
Vadelmatäyte
n. 1,5 dl tuoreita vadelmia
2 rkl Dansukker Tomusokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Täyte
1,5 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl vehnäjauhoja
400 g tuorejuustoa
1 tl (luomu)sitruunan kuoriraastetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 isoa munaa
2 rkl kuohukermaa
Ohjeet
1. Murskaa keksit esim. tehosekoittimessa. Lisää fariinisokeri ja voi, sekoita tasaiseksi. Jaa 1 rkl seosta muffinivuokien pohjalle ja painele tasaiseksi. Paista 175-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia.
2. Sekoita vadelmatäytteen ainekset keskenään ja puserra seos siivilän läpi saadaksesi siemenettömän soseen. Pane sivuun hetkeksi.
3. Sekoita ruokokidesokeri ja jauhot kulhossa. Vatkaa tuorejuusto, kuoriraaste ja vaniljasokeri joukkoon. Jatka vatkaamista, kunnes seos on tasainen. Lisää munat yksitellen vatkaten ja lopuksi kerma.
4. Jaa seos muffinivuokiin. Valuta päälle pieni rengas vadelmatäytettä lusikalla. Levitä rengasta cocktailtikulla, että saat koristeellisen pinnan.
5. Paista 175 °C:ssa 15–20 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!