Ainekset
Pohja
100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
1 rkl Dansukker Fariinisokeria
2 rkl kermaa tai vettä
Täyte
4–6 rkl punaista pestoa
200 g ilmakuivattua kinkkua
2–3 valkosipulinkynttä
100 g kirsikka- tai miniluumutomaatteja TAI
4 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
2 dl kuohukermaa
2 kananmunaa
100 g juustoraastetta
ripaus suolaa
Ohjeet
Nypi voi, vehnäjauhot, suola ja fariinisokeri ryynimäiseksi seokseksi. Lisää kerma tai vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Painele taikina annosvuokien pohjalle ja reunoille ja esipaista 225 asteessa uunissa 5–10 minuuttia.
Levitä piiraiden pohjille punaista pestoa.
Paloittele ilmakuivattua kinkkua piiraspohjien päälle.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja ripottele piiraiden päälle.
Puolita kirsikka- tai miniluumutomaatit tai käytä aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina. Lisää ne piiraiden päälle.
Sekoita kuohukerma, kananmunat ja juustoraaste keskenään. Lisää joukkoon ripaus suolaa.
Sekoita ja jaa seos piiraiden päälle.
Kypsennä 200 asteessa vielä 20–30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen ja hyytynyt.
Tarjoa mielellään lämpimänä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.