Perusohje hillolle Taloussokerilla
Dansukker Taloussokerilla keitetyn hillon ohje. Sokeri parantaa säilyvyyttä sitomalla marjojen vettä, jota hilloja pilaavat homeet tarvitsevat kasvuunsa.
Ainekset
1 kg pehmeäkuorisia marjoja
500–700 g Dansukker Taloussokeria
TAI
1 kg kovakuorisia marjoja
3–4 dl vettä
600–700 g Dansukker Taloussokeria
Ohjeet
Mittaa peratut pehmeäkuoriset marjat ja sokeri kerroksittain teräs- tai emalikattilaan. Anna marjojen mehustua noin kaksi tuntia jääkaapissa kansi suljettuna ennen keittämistä.
Jos teet hilloa kovakuorisista marjoista, keitä ensin vettä ja sokeria noin 10 minuuttia. Lisää sitten peratut marjat kattilaan.
Keitä hilloa pienellä lämmöllä noin 30 minuuttia, kunnes marjat ovat tasaisesti liemessä. Älä sekoita kauhalla, vaan ravistele varovasti kattilaa pohjaanpalamisen estämiseksi. Kuori vaahto reikäkauhalla tai lusikalla. Tölkitä kuumana pestyihin, kuumennettuihin lasipurkkeihin ja sulje kannet välittömästi. Säilytä kylmässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.