Pehmeät mansikkahillocookiet
Kesän kahvihetkissä maistuvat nämä mansikkaiset cookiet, joihin makua antaa ruskistettu voi ja itse tehty mansikkahillo.
Ainekset
150 g voita
3 ¾ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
maustemitallinen suolaa
1 luomuappelsiinin tai -sitruunan ohut kuoriraaste
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 dl Dansukker Taloussokeria
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 kananmuna
Pinnalle
noin 1 ½ dl itse tehtyä mansikkahilloa
merisuolahiutaleita
Ohjeet
1. Paahda voi pannussa tai kattilassa kauniin ruskeaksi ja kaada se kulhoon. Jäähdytä haaleaksi.
2. Lisää loput aineet ja sekoita taikinaksi. Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
3. Lämmitä uuni 180 °C:seen. Muotoile taikinasta 14–16 palloa ja siirrä ne kahdelle leivinpaperoidulle pellille. Litistä pallosia hieman ja lisää teelusikallinen mansikkahilloa jokaisen päälle.
4. Paista uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Ota uunista, ripottele päälle hieman sormisuolaa. Siirrä cookiet lastalla ritilän päälle jäähtymään.
Vinkki!
Ripottele keksien päälle sitruunankuoriraastetta ennen tarjoilua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!